coronico kitchenに遊びに来ていただき
ありがとうございます！
あぁ・・・。
またまたやってしまいました。。。coronico kitchenの
簡単！
おいしい！
シリーズーーー！！おぉ。
しかも本日は。
常備菜なんです♪助かるシリーズ追加で、メモメモ。
coronico kitchenでよく使う常備菜と言えば、
それだけでもおいしい。
アレンジも利く。
もちろん、保存も利きます。と、いろんな意味で
おいしい要素が一杯なんです♪今回も使い方いろいろ～。
ご飯にのっけて、おにぎりの具にして、
野菜と和えたり、ディップとしても。。。
なんでも使えちゃうので！ぜひ持って帰ってくださいね♪
「特製くるみ味噌」
・くるみ ４０ｇ
・麦味噌 ２０ｇ
・白炒りごま 小さじ１
①くるみは１７０℃のオーブンで、
約７分ローストしておきます。
②すり鉢に味噌を入れて、よく擦り混ぜます。
③②に①のくるみを入れて、味噌となじませながら、
少し油分が出てくるくらいまで、
よく擦り混ぜていきます。
④最後に白炒りごまを振りいれ、
全体をあわせたら完成です。
＊くるみをローストすることで、
ナッツに含まれている脂肪分の消化が助けられます。
＊保存容器に入れて、
冷蔵保存、または冷凍保存も可能です。
今回作ったくるみ味噌。
ちょっと大人向けかな・・・？
と思いましたが、
しー君にも評判よかったです♪(ってことは、子供ちゃんも好きな味♪）
そんなcoronico kitchenの超自然児しー君には
６ヶ月になる弟、ゆー君がおります。たまぁ～・・・に、
赤ちゃん返り的な・・・？
自分が何かに熱中している時に、
ゆー君が泣き出すと、その声に反応して・・・
お。。。
しー君が黒い空気に包まれていく・・・（母汗）。
我慢したり、ちょっとイライラしてるなぁ～って時もありますが。
だいたいはいつもゆー君をかわいがってくれてます♪S「ママー！！
ゆーくん抱っこさせてぇーー！！。」
ｎ「ええよ～。
でも重たいから、座って抱っこな。」
お座りして両手を思いっきり伸ばして
スタンバイオッケー。
その上に、支えながらのせてあげます。
S「か・・・かわいぃなぁ～～・・。
ゆーくんかわいぃなぁ～～・・・。」・・・重たいんちゃうのw？さすがに８キロ近くありますからね。
座ってでも、３歳児には支えるのが精一杯w。
ｎ「もおええか？おろしたろか？？。」
S「ううん！だい・・じょうぶやで！！
もうちょっと抱っこする！！。」
いっぱいいっぱいぽいけど、母見守る。
S「ゆーくんゆーくん♪
かわいぃなぁ～・・・か・・かわいぃ・・・。
ママ。 ゆーくんおりたいって。」重いんやろっwww！！この、
かわいいけど重い・・・
かわいいけど重い・・・・・
の繰り返しの結果。
弟のゆー君が
「おりたい」という決断に至ったみたいですw。
プルプルしてるお兄ちゃんに抱っこされながら、
ふにふに言うてる赤ちゃん。。。
こんな２人を見てると
はぁ～～・・・なんとも言えない・・・
鼻血が出そうな恍惚感w！！毎日子供達にことでバタバタしたりしてますが、
それ以上に
子供達から幸せをもらっております♪
みなさまにとって素敵な一日になりますように♪
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