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coronico kitchenに遊びに来ていただき
ありがとうございます!


最近はまりにはまっている

パン作り。

この日も
見た目はいまいちでしたがw
味は良いw。

そんなパンが焼きあがったので
お野菜たっぷり


Macrobiotic plate


を作ってみました。


もうね。
素材がおいしいと

シンプルがいちばんおいしい!

そこにたどりつきます♪


この日は
いつもお野菜やフルーツを買っている
農家さんから
おすそわけしていただいた

自然栽培のオクラ

実家のじぃじが作って送ってくれた

有機栽培のかぼちゃ

これをそのまま蒸して
なんにでもよくあう最近のお気に入り

『macrobiotic風フムス』

これをたっぷりつけていただきます♪


そしてそしてもう一品
これまた無農薬

レンブ&トマト

これをおいしい自然塩と
おいしいオリーブオイルでマリネ♪


生野菜ばかりだと
体も冷えすぎて陰にかたより過ぎるので
蒸し野菜などの温野菜で
少しでも陽に近づけます。

旬のお野菜で
陰陽のバランスをとるのが
体がよろこぶごはんです♪


それにしても
シンプルなのに・・・
贅沢なplateになりました~。

満足満足♪





「ライ麦とヘーゼルナッツBread de Macrobiotic plate」
・『ライ麦とヘーゼルナッツのSugar freeミニ山食』 2枚

・かぼちゃ 60g
・オクラ 3本
・『macrobiotic風フムス』 適量
・くるみ 2粒

【レンブとトマトのレッドマリネ】
・レンブ 2個
・トマト 30g
・自然塩 少々
・オリーブオイル 適量

①かぼちゃとオクラは
 蒸し器でむします。
②レンブとトマトは0.5mm角に切り
 塩とオリーブオイルで
 和えます。
③お皿にライ麦パン、フムス
 レンブとトマトのマリネ、
 ①の蒸し野菜を盛りつけます。
 仕上げにローストしたクルミを
 散らしたら完成です。
*今回パンは、焼きたてでしたので
 そのまま盛り付けましたが
 カリッと焼いて、フムスと
 蒸し野菜をのせて食べても
 おいしいです。


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最近ですね。。。

毎日のように
ある被害にあっております。。。

その犯人は

しーくんの弟


ゆーくん(1歳)!!


その被害というのも
ちょっとお汚いお話になるのですが


うんちw。


そう。


うんちなのですっw!!
(↑2回言いましたw)


赤ちゃんって
うんちやおしっこをしたら
おむつが気持ち悪くなって
泣くんですが。

しーくんもそうでした。


が・・・。


ゆーくんはですね。
うんちが出ても


泣きません。


・・・?
って思われると思いますが
いえね
私も?
って思いますよw。


うんちをすると
泣くどころか


そのうんちで遊びます(泣)!!


おむつの隙間から
うんちを
しっかりと手づかみで取り出し
(手づかみで~w・・・)


いろんなところに
塗りたくるっ(泣)!!


家事をしていて
・・・?
ん?
なんかうんちっぽい匂いが・・・


n「ぎゃぁーーーー!!
 ちょっ!!
 ゆっ!!!
 まってぇーーー!!!。」


ごきげんさん
うんちにまみれて
遊んでいたゆーくんを
大急ぎで抱き上げ

お風呂へGO・・・。

お掃除に
30分以上はかかりますw。。。


これね。
最近毎日ですw。


うんちをして泣くときより
coronico家のゆーくんは


静かに遊んでる時が
要注意!!


もうちょっとしたら
ちゃんと

うんちでたよ

って教えてくれるかな~?
こんな事件も
今の時期だけなんでしょうけどね。

そう思うと
この

うんちな毎日

貴重な・・
時間に・・・

思えないこともないですw。




みなさまにとって素敵な一日になりますように♪





 


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朝ベジ料理レシピ
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コメント

  1. misya | TY.N/4k.

    coronicoちゃん~こんばんは♪
    ニコニコ♪
    今、オフロ上がり、白ワインの炭酸割り片手に、コメントです(^^
    おっつ、素敵なワンプレート♪
    盛り付けも好み♪
    シンプルでお洒落、これ理想です(^^
    たまに浮気して、柄物、花柄だったり、木の葉の模様だったり、買ってしまうけど。
    戻り着くはシンプル♪

    そして、ごはんもね、最近は、そう思います(^^
    いろいろ華やかでおしゃれな食べ物も美味しいと思うけど、究極は素材の持ち味まんまのごはんですよね(^^
    家庭料理で素材をいかしたお料理、これが1番と思うのですよ(^^
    今日のワンプレートは、後々、ふっと、思い出す美味しさと言いましょうか。
    そんなお料理が理想です♪
    気持ちのよい食事、美味しさ、良いよね(^^

    小松菜と納豆のトースト。
    小松菜の芯はもうちょっと細かくカットしたら良かった(^^
    しゃりしゃり感がすごすぎました(爆)
    南瓜やさつまいものプリン、美味しいね~好みが一緒でうれし♪

    いつもいつも、明るく素敵なコメントに癒やされてます。
    有難う・・元気もらってるよ(^^
    coronicoちゃんも、素敵な週末を~感謝。

    ( 23:24 [Edit] )

  2. misya | TY.N/4k.

    おはよう♪
    あれっつ?
    私コメント残せてなかったんだね?ごめんね(^^;
    素材の味をいかしたシンプル料理、そしてシンプル盛り付け、セッティング♪
    シンプルで美味しい、シンプルでおしやれ、究極だと思うのです。
    目指すところですよ。
    そんな私の目指す先にcoronicoちゃんが♪

    色々浮気しながら、行き着く所は、そこだと思います(^^

    追伸・・コメントが2重になってたらごめんね。
    ではでは、いつもいつも、本当に有難う・・心から感謝。
    素敵な休日を♪

    ( 08:24 [Edit] )

  3. coronico | -

    misyaさん~(^ ^)/!

    すみません~!
    私がちゃんと見れてなかったです!!
    コメント今見れました(*_ _)💦

    昨日はお風呂上がりの白ワイン(^^)♪
    気持ちの良い時間に、嬉しいコメントをいただけて
    とってもうれしいです~(*^^*)♪
    そうそう、私もいろいろ模様のものも使ったりするのですが
    最近選ぶのは、めっきりシンプルなものばかり(笑)。
    ごはんが素朴なので
    好みも素朴になってきたのかもですね(笑)(*^^)v。

    そして私、misyaさんのごはんも好きなんです(^-^)♪
    シンプルでおいしそうなパンに
    いつもおしゃれで素材が活きてるおかずたち。。
    見てるだけでいつも、おいしそう~だなぁ~・・・
    と吸い込まれていきます(笑)。
    ・・misyaさんの目指す先にわたくしがっ(;・∀・)!!
    おぉ~・・おそれおおいでございます~(;・∀・)
    でも、そういっていただけてほんっと幸せです(^^♪。。。

    今日はお休みなのに、コメントくださって
    ほんとうに感謝です(^-^)♪
    ごゆっくりと、素敵な休日をお過ごしくださいね~(^^)/!!


    ( 11:02 )

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