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coronico kitchenに遊びに来ていただき
ありがとうございます!


きましたきましたよ。。。


じぃじから
旬の無農薬野菜がたぁ~っぷり!!
わぁ~い♪


母に聞くところによると
有機・無農薬野菜の作り方

めちゃくちゃ
勉強してるらしいのですw。

ほんと
孫を溺愛していただいて
ありがたい限りでございますw。


それにしても
ラインナップがすごすぎで。

エンドウ豆・キャベツ・ケール
里芋2種類・新玉ねぎに・・・

感謝しかないです~。

そして今回の主役のこちらも


なばな♪


とってもかわいらしいお野菜
どう調理しようか
迷ったのですが

きれいな緑と黄いろに
黒色をあわせてみようと

黒ごまディップ
作ってみました。

これがなかなか
合いました~♪


というか
旬のお野菜
どう食べても

おいしいですね♪



「なばなの黒ごまディップ和え」
【黒ごまディップ】
・黒ごまペースト 50g
・しょう油 大さじ1/2(4g)
・梅酢 大さじ1/2(4g)
・水 20g
・玄米甘酒(濃縮タイプ)20g

<和える分量>
・なばな 45g
・黒ごまディップ 10g

①黒ごまディップを作ります。
 黒ゴマペースト、しょう油、梅酢、水、玄米甘酒を
 鍋に入れ、混ぜながら弱火にかけます。
 梅酢の酸味が飛ぶ程度で火を止めます。
②なばなをたっぷりのお湯に塩を一つまみ加えたもので
 さっと茹でます。
 茹で上がったらざるにあけ、水気を絞ったら
 食べやすい大きさに切ります。
③①と②を絡めたら完成です。
*黒ごまディップは火にかけ過ぎると
 油が分離するので、弱火でさっと全体が
 なめらかになる程度で仕上げます。


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さてぇ~
GW!!
始まりましたね~♪

みなさまどうお過ごしですか?!

coronico家は


みぃ~んな胃腸風邪ですw!!


泣いていいですかw。。。


でもね。
それでもね。

やっとみんな揃って
回復の兆しが♪


保育園でね
4月の中頃かなぁ。。
通ってる子が

下痢嘔吐の症状。

大丈夫かな・・?
なんて心配してたら

ゆーくん発熱~
nico下痢嘔吐~
coro発熱と咳~

人の心配してるどころでは
無くなりましたw。

そして
この人だけは丈夫やな!

と思ってたしーくん
時間差で嘔吐~


保育園って怖いっwww!!


それでもその間
こんなこともありました。


nicoが寝室でぐったりしていると
その頃まだ元気なしーくんが


s「ママ。
 なんかあったら
 ぼくをよんでね。」


なぁ~んて
頼もしくってうれしい言葉に
弱り切ったnicoは
とってもうれしかったりして。。。

ただ
その後
しーくんの嘔吐始まりましたけどねw。


それでも何とか
後半の連休までには
みんな元気になりそうかな~♪
もういやだぁ~w♪


ゆーくんはほぼ復活。
あとはしーくん。

このしーくんの回復を早める
魔法の言葉・・・
それは


n「今頑張って治したら
 いぃ~っぱいおいしいのん
 食べさせたるからな!!
 なに食べたいか考えときっ!!。」


ご飯で釣るのが
一番早いですw♪




みなさま
楽しい連休をお過ごしくださいませ~!!









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コメント

  1. misya | TY.N/4k.

    coronicoちゃん~おはよう♪
    いよいよGWも、後半に入りますね~中日の昨日、今日、お天気悪く雨。
    そして明日からお天気も良くなるのよね~。
    うんうん、お天気のように回復して欲しいなぁ、小さな身体で戦ってるんだもんね(^^;
    回復したら、美味しいものいっぱい食べさせてあげてね~♪

    無農薬、有機のお野菜は、貴重。
    育てるのに時間がかかりますしね、うんうん、愛情がないとできませんね。
    感謝だね~しかし今日も渋い!
    美味しそうだ♪
    いつもいつも有難う~インスタへもコメント、ありがとね(^^
    感謝です。
    お大事に。

    ( 08:03 [Edit] )

  2. coronico | -

    misyaさぁ~ん(*´з`)!!

    misyaさんおはようございます~~~(^^)/!!

    やっとわたし復活(笑)(・∀・)!!
    やっとご飯おいしい今日です~食べすぎる~(笑)♪
    しーもゆーも、昨日あたりから
    「お腹減った~」と回復のサイン♪
    連休後半はなんとかみんな元気に過ごせそうです(*^^)v♪

    そちらは雨なんですね(´ω`*)。。
    こちらは少し雲はありますが、晴れてて激熱です(笑)。
    まだこの方のお世話にはなりたくないですが・・・
    エアコン・・・もうつけてないと汗だくです(・∀・)!
    実は明日からは本州に帰省するんです(^^♪
    ちょっとは涼しいかな~♪
    帰る前に元気になってほんっとよかったです(笑)!
    ちなみに、なばなを送ってくれたじぃじの畑見学にも
    行ってまいります(^^♪
    3年ぶりかなぁ~。。。楽しみです(^-^)♪

    いつもうれしいコメントに楽しい時間を
    ありがとうございます(^^♪
    misyaさんも素敵な休日をお過ごしくださいませ~(^^♪

    ( 10:18 )

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